プチプチとしたそば米の食感、素朴な味わい。
徳島県の西部、阿波池田の祖谷（いや）地方。
この地方の名物「祖谷そば」は、平家の落人が隠れ住んだという秘境・祖谷地方で、昔から食べられてきた郷土食です。
一方で、そば米そのものを、ニンジンや椎茸、芋、ネギ、鶏肉などといっしょに煮る「そば米ぞうすい」は、広く徳島県内の郷土食として根付いています。
「秘境のめぐみ そば米ぞうすい」は、そば米を他の具材といっしょに煮込んだうま味を、フリーズドライ製法でとじこめました。
お湯で約1分半戻すと、食欲をそそるダシの風味と、プチプチとしたそば米の食感をお楽しみいただくことができます。
| 名称 |
乾燥ぞうすい（フリーズドライ）
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| 原材料名 |
具（鶏肉、にんじん、油揚げ、乾燥ねぎ、乾燥椎茸）、そば米(国内製造)、澱粉分解物、砂糖・果糖ぶどう糖液糖、食塩、澱粉、醤油、チキンエキス、かつおエキス、昆布エキス、椎茸エキス／調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(ビタミンE)（一部にそば・小麦・大豆を含む）
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| 内容量 |
160g（16g×10袋）
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| 賞味期限 |
製造日から1年6ヶ月 |
| 保存方法 |
高温多湿の場所をさけて常温で保存してください。 |
| 加工者 |
協同組合 阿波池田ラクーンネット
徳島県三好市池田町シンマチ1376番地
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【ご注意】
そばアレルギー体質の方は、お食べにならないようお願いします。
調理及びお召し上がりの際は、熱湯でのやけどに充分にご注意ください。
2,000円
