手しぼりにこだわり　木頭柚子しぼり（契約栽培柚子使用）【きとうむら】

手しぼりにこだわり　木頭柚子しぼり（契約栽培柚子使用）【きとうむら】

木頭柚子をふんだんに

地域の契約農家が農薬･化学肥料･動物性肥料を使用せず、自然循環農法により栽培した木頭柚子を、ていねいに手搾りした柚子果汁です。

徳島県の木頭は県下随一の柚子の里。木頭柚子をふんだんに使い、手しぼりにこだわりました。
二割程度搾汁できる機械での作業に比べ、手しぼりでの搾汁率は一割ほどになりますが、果皮のえぐみが混じることなく、まろやかで香り高い果汁を絞ることができます。
『きとうむら』の柚子果汁の爽やかな酸味は、時間を掛け愛情を込めて丁寧に手しぼりした証拠です。

柚子果汁100％ですので、薬味としてだけでなく、和食、洋食、中華を問わず、ジュースやカクテルにいたるまで、一年をとおして幅広くご利用いただけます。

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名称	ゆず果汁
原材料名	ゆず(徳島県産)
内容量	250ml,100ml
賞味期限	約1年
保存方法	直射日光を避け冷暗所に保管してください。開栓後は冷蔵庫に保管してください。
製造者	株式会社きとうむら徳島県那賀郡那賀町木頭出原ヨコマチ23-2