ゆずこしょう青と赤【40ｇ】いつものお料理のアクセントに！【黄金の村】- 徳島の特産品なら！あるねっと徳島

ゆずこしょう青・赤【40ｇ】いつものお料理のアクセントに！【黄金の村】

いつものお料理にピリリと柚子のアクセント!

無農薬・無化学肥料栽培で育った柚子の皮をじっくりと180日以上熟成させて作られています。
収穫後24時間以内に果皮処理を施し、
柚子の香りを最大限に活かすために新鮮な状態で加工されます。
塩分は最小限に控え、柚子と唐辛子の香りと刺激を最大限に引き出しています。

青ゆずこしょうは麺類、豆腐、お刺身、鍋物、みそ汁、おでんの薬味としてご利用下さい。
赤ゆずこしょうも青ゆずこしょうと同じようにご利用いただけますが、
赤ゆずこしょうは青ゆずこしょうより黄柚子の甘味があります。
特にお肉料理に合う薬味としてお使いください。

青ゆずこしょうと赤ゆずこしょうぜひ両方買って食べ比べてみてください!

名称	ゆずこしょう
原材料名	青ゆずこしょう：青ゆず（国産）、青とうがらし、天日塩赤ゆずこしょう：黄ゆず（国産）、赤とうがらし、天日塩
内容量	40g
保存方法	直射日光、高温多湿を避け冷暗所に保存
賞味期限	約10ヶ月
販売者	株式会社黄金の村徳島県那賀郡那賀町木頭南字字上平47番3