四国山脈に囲まれた県西部・井川の酒
四国三郎・吉野川の上流域の町、吉野川市井川町。ここには四国山脈を源にする谷川が多く集まり、豊かな伏流水が地下を流れています。また比較的高地にあり冷涼な気候が清酒造りに味方してくれます。「芳水純米大吟醸」はそんな清酒の適地で生まれました。
※未成年者の飲酒は法律で禁止されております!
※飲酒運転は法律で禁止されております!
| ここが自慢 【米と米麹のみで造った酒】 |
原材料は、米と米麹のみ。あとは天然の伏流水と気候、そして長年培ってきた、杜氏(とじ)と蔵人(くらんど)の技が育てた純米大吟醸です。精米50%。ぎりぎりまで精白することで研ぎ澄まされたキレと、馥郁たる香り、奥深い味わいをお試しください。
| 製造会社・芳水酒造(株)/徳島県三好市井川町辻231-2 |