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情留酒 鳴門金時 【鳴門金時蒸留所】

淡麗な飲み口と、ほのかななると金時の甘い香り漂う焼酎

原料は、生産農家が愛情こめて作ったブランド芋のなると金時です。今風(淡麗・軽い・きれい)と昔のなつかしさ(味の重さ・香りの強さ)の両方を合わせ持つ焼酎に仕上がりました。探し求めやっと出会った至高の芋。職人は「情熱を傾けざるを得なかった…」と。蒸して、焼いて、パカリと割って立ち上る甘く蒸れた香り。それこそが徳島が誇るブランド芋・なると金時のチカラ。本物のなると金時にこだわり、職人が情熱込めた「情留酒 鳴門金時」をご賞味ください。

原料と水と技の融合

「芋選びは畑選び」と心得、職人自ら農家に足を運んで本場なると金時を厳選。麹・酵母も専用としました。さら に清水は名水で知られる「江川の湧水(ゆうすい)」。ここに職人の情熱が加わって生み出される「情留酒 鳴門金時」こそ、ブランド芋のさらなる昇華と言えましょう。
贈答品にも喜ばれること間違いなし!

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内容量 720ml
アルコール度数:25%
保存方法 常温:冷暗所にて保管してください。
原材料 さつま芋(鳴門金時(国産))、米麹(国産)
製造者 鳴門金時蒸留所
徳島県名西郡石井町高原字桑島7-1
※未成年者の飲酒は法律で禁止されております!
※飲酒運転は法律で禁止されております!
2,000円
販売価格 1,595円(内税)
型番 s-sak-s-001
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