可能な限り国産有機素材にこだわりました。、使用している柑橘果汁は自社農園で丹誠込めて育て、そして搾汁した有機すだち、ゆず、ゆこう、全て有機栽培の果汁を使ったぽんずは珍しく、さらに醤油の素材や他の素材までも可能な限り国産有機栽培にこだわった有機ぽんずは他にもなかなかありません。 おすすめは焼餃子やひらてん等の油物、ちりめんごはんにぴったりです。水炊きのあとの残り汁をおいしく飲んでいただけます。
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夏の徳島 夏の半田そうめん