手延べ半田そうめん【岡本製麺】鳴門産の塩100%使用

手延べ半田そうめん【岡本製麺】鳴門産の塩100%使用

吉野川水系の良質な水と鳴門市産の塩を使って作りました。

手延べそうめんは、江戸時代中期に現在の奈良県三輪地方から淡路・鳴門をへて伝えられたと言われています。
徳島県を流れる吉野川水系の良質な水と、うず潮で有名な鳴門市産の塩を使って、半田地方で江戸時代から続く伝統の手延べ製法で作りました。
日本で最も太いと言われる麺のコシの強さとのどごしの良さが特徴です。

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名称	手延べ干しめん
原材料名	小麦粉(国内製造)、食塩(徳島県鳴門市製造)、食用植物油、
内容量	300g
賞味期限	製造日から約1年間
保存方法	直射日光及び高温多湿を避けて保存してください。
販売者	岡本製麺株式会社徳島県板野郡板野町中久保字当部46