みんな大好きラングドシャ
ラングドシャの生地に徳島県産の藍乾燥粉末を練り込み焼き上げました。間のチョコにはゴルゴンゾーラチーズを使用した、クセになる味わいです。
藍染をイメージした個包装です。
おやつの時間はもちろん、ワインとの相性も抜群です。
◆食用としての藍◆
「JAPAN BLUE」と称えられている藍には染料としての顔だけではなく、食としても親しまれていた一面があるのをご存知ですか？
古くから「藍職人は病気知らず」と言われ、その栄養価・機能性から、発芽させた実を刺身のツマにしたり、葉を天ぷらにしたりと、藍の実や葉を食用する文化がありました。藍の一大産地として知られる阿波徳島では、様々な用途で藍を活用してきました。
現代に生きる私たちも、藍を美味しく食べ、健やかな日々を送る「藍食人」を始めませんか？
| 名称 |
準チョコレート菓子
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| 原材料名 |
準チョコレート(国内製造)(乳糖、植物油脂、チーズ粉末、ココアパウダー、脱脂粉乳)、小麦粉、砂糖、マーガリン、卵白、乳等を主要原料とする食品(発酵バター、植物油脂、バターオイル、その他)、脱脂粉乳、油脂加工食品、藍粉末／乳化剤、膨張剤、着色料(クチナシ、カロチノイド)、ソルビット、香料、(一部に小麦・卵・乳成分・大豆を含む)
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| 内容量 |
3枚入、9枚入、18枚入
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| 保存方法 |
直射日光、高温多湿をお避け下さい。 |
| 賞味期限 |
製造日から200日
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| 販売者 |
株式会社ボン・アーム
徳島県徳島市南内町1-6 ミタニビル2F
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「藍を食べる」のホームページは
こちら
