【鬼うま】ゆず胡椒・すだち胡椒【おいし工房】 - 徳島の特産品なら！あるねっと徳島

【鬼うま】すだち胡椒【おいし工房】

すだちの香りをお楽しみください!

おいし工房のすだち胡椒“和洋中”色んな料理のアクセントに!
ひとつまみ乗せるだけで青唐辛子とすだち果皮の辛味と風味が引き立つ一品!
すだち胡椒(スダチコショウ)は、よく知られゆず胡椒(ユズコショウ)と同じ使い方ですが、
酸味と優しいスダチの風味に徳島県産の唐辛子を使い、
2008年より徳島の味のひとつとして好評なすだちと胡椒です。わさび代わりにも最高の一品です。

○珍レシピ○
すだち胡椒ぺペロンチーノ! 茹でた麺にオリーブオイル、すだち胡椒、乾燥トマト（又はトマトペースト）のソースをからめるだけですだち胡椒のぺペロンチーノに!
お好みでにんにくを入れても鬼うまです!

名称	すだち胡椒
原材料名	すだち果皮(徳島県産)、青唐辛子、食塩、食酢、(一部にりんごを含む)
内容量	65g
賞味期限	製造日より約1年
保存方法	直射日光を避け常温で保存開封後は冷蔵または冷凍保存、お早めにお召し上がり下さい。
製造者	おいし工房株式会社徳島県吉野川市川島町桑村633-13