徳島の海で育まれた海苔を原藻のまま乾燥したばら干し海苔です。 ● 通常の1枚ものの海苔と違い、製造工程で細かく裁断せず、採った形のまま乾燥しています。 ● お味噌汁やラーメンなど汁物に入れても溶けず、コリコリした食感が残ります。 ● 歯ごたえのある食感がやみつきに。 徳島の漁場は紀伊水道に面し、清流吉野川から運ばれた栄養豊富な水質に支えられています。 徳島の良質な漁場で生産された、貴重な海苔を味わいください。 同じ海苔でも加工工程の違いからできる、巻のり(板海苔)と、ばら干し海苔の違いをお試しください。
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