無施肥無農薬の自家栽培米100%使用
土づくりからこだわった自社農場で、五代目杜氏が農薬も一切の肥料も使用せず愛情を込めて育てた米だけを原料に、味噌用の麹菌を用いて仕込んだ全糀甘酒です。
通常よりも少し低い目の温度でじっくりと糖化させることで、奥深い味わいと、しっかりとした粒感の、優しいアイボリー色の懐かしい味わいの『食べる甘酒』です。
☆利用シーン☆
よく冷やしてお気に入りのグラスや器に注ぎ、スプーンですくってお召し上がりください。 夏はスムージーや凍らせて冷菓として。アイスクリームが食べられない方のおやつとして。 また毎日の栄養補給に。
しっかりとした濃厚な甘みですので、プレーンヨーグルトや酸味のある果物にトッピングしたり、すりおろしたリンゴと合わせてブレンダーにかけ、ドレッシングにするのもおすすめです。砂糖やみりんの代わりとしてもお使いいただけます。
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名称 |
甘酒
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原材料名 |
米糀(徳島県阿波市産 自社栽培米100%使用)
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内容量 |
90ml、180ml
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賞味期限 |
製造から約2ヶ月
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製造者 |
株式会社三浦醸造所
徳島県阿波市市場町市場字町筋468
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1,000円
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