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【横関食糧】徳島県産 そば米200g【雑穀】

徳島県西部は昔から「そら」と呼ばれた地域です。横関食糧工業(株)のそば米は「そら」の地域で育てられたそばが原料。
米作に向かない「そら」の急傾斜地で暮らしてきた人々の生活を支えてきたそば。
粒のまま皮をむくのが難しいにもかかわらず、米のように粒で食べる習慣があるのは、強い米への憧れから。そば米は先人の知恵が詰まった商品です。


☆利用シーン☆
徳島県の代表郷土料理「そば米ぞうすい」にして食べることが多いのですが、ゆでたそば米をサラダに加えたり、挽肉料理に混ぜるとボリュームが加わります。

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徳島県産 3穀ブレンド

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内容量 200g
原材料 そばの実(徳島県産)
賞味期限 製造から約10ヶ月
保存方法 直射日光を避け冷暗所にて保存
開封後はお早めにお召し上がり下さい。
製造者 横関食糧工業株式会社
徳島県徳島市東沖洲2丁目5-56
販売価格 689円(内税)
型番 s-nou-yokozeki-001

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