あったかご飯に!おでんに、田楽に!
吉野川市美郷産の柚だけ使用。
毎年、収穫期を迎えたユズの皮を一つずつ手剥きして、ユズの絞り汁も使用。
弱火でじっくりとお味噌が焦げ付かないようにかき混ぜて、炊きあげています。
ユズ皮をたくさん使用し、程良い甘さに食べたときに皮のつぶつぶ感も特徴。
名称 |
みそ加工品 |
原材料名 |
みそ(大豆、米、食塩)(国内製造)、砂糖、柚皮、柚酢果汁/酒精 |
内容量 |
200g |
賞味期限 |
製造日より5ヵ月 |
保存方法 |
直射日光を避け、開封後は冷蔵庫に入れて、お早めにお召し上がり下さい。 |
製造者 |
佐藤るみ子
徳島県吉野川市美郷字峠445-2 |
1,000円