【あたご柿】ふさこの干し柿【三誠】

【あたご柿】ふさこの干し柿【三誠】

徳島県つるぎ町半田の特産物である『愛宕柿』（あたごがき）。
愛宕柿は全国でも珍しい非常に渋の強い渋柿ですが、
渋抜きしたあとはさっぱりとした甘さとカリッとした食感がたまらない柿となります。

干し柿は乾燥させるためどうしても表面が黒くなりますが、
これはタンニンと呼ばれる柿の渋の元となる成分の色で、
ちゃんと時間をかけ、自然のままに乾燥させたという安心・安全の証拠なのです。

※表面の白い粉は柿の糖分ですので、品質には問題ございません。

名称	干し柿
原材料名	あたご柿
原料原産地	徳島県
内容量	100ｇ
賞味期限	製造日から約4ヶ月
保存方法	高温多湿を避けてください
原料原産地	徳島県
製造者	合同会社三誠徳島県美馬郡つるぎ町半田字平良石510