潮流にもまれた本場鳴門産
鳴門海峡を流れる激しい潮流にもまれた、本場鳴門産のワカメは、肉厚でしっかりとした歯ごたえで人気を集めています。これを天日で乾燥させ、糸状に裂いた「鳴門糸わかめ」を化粧箱に入れてお届けします。
鳴門水域の中でも、特に潮の流れが速い鳴門市里浦町沿岸で育ったわかめを、里浦漁業協同組合所属の契約生産者が収穫したわかめです。
徳島県鳴門地方に150年来伝わる、湯通しを一切行わず乾燥わかめにする独特の製法で作り上げたわかめですので、わかめの持つ本来の味と香りがお楽しみいただけます。
お水で戻していただくと、生のままお召しあがれます。鳴門わかめの中でも厳選品です。
【美味しいお召し上がり方】
冷たい水に5〜20分程度つけて戻します。水につける時間はお好みで調整してください。
お味噌汁に入れるときは、戻したわかめをカットしお碗に入れ、熱い味噌汁を注げばお召し上がりいただけます。
その他、わかめのお刺身に、サラダに、しゃぶしゃぶなど…鳴門わかめのコリコリとした肉厚食感をお楽しみ下さい。
1口(120cm)で発送できる個数がそれぞれ限られております。
追加送料がかかる場合がございます。予めご了承いただきますようお願いいたします。
追加になる場合、ご注文確認後、メールにてお知らせいたします。
名称 |
灰ぼしわかめ |
原材料名 |
わかめ |
原料原産地 |
鳴門水域 |
内容量 |
38g,80g,122g |
賞味期限 |
製造日より1年 |
保存方法 |
直射日光高温多湿を避け冷暗所で保存 |
加工者 |
八百秀商事 株式会社
徳島市新町橋1丁目1-32 |
5,000円