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るみちゃんの手造りゆずみそ【おかず用ゆず味噌】



あったかご飯に!おでんに、田楽に!

吉野川市美郷産の柚だけ使用。
毎年、収穫期を迎えたユズの皮を一つずつ手剥きして、ユズの絞り汁も使用。

弱火でじっくりとお味噌が焦げ付かないようにかき混ぜて、炊きあげています。

ユズ皮をたくさん使用し、程良い甘さに食べたときに皮のつぶつぶ感も特徴。

内容量 200ml
賞味期限 製造日より6ヵ月
保存方法 直射日光を避け、開封後は冷蔵庫に入れて、お早めにお召し上がり下さい。
原材料 みそ(大豆、米、食塩、酒精)、柚皮、砂糖、柚酢
製造会社 佐藤るみ子
吉野川市美郷字峠445-2
1,000円
販売価格 411円(内税)
型番 s-cyo-057

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