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2021年度『調味料選手権」で入賞！
明治27年の創業以来、味噌と真摯に向き合ってきました。
味噌は日本人に欠かせない素晴らしい食だという思いがある一方、
最近は若い人を中心に日常的には味噌をあまり食べない人が増えてきたように思えます。
その中で今のライフスタイルに合った形で開発したのが「809MISO」です。
甘口に白味噌をフリーズドライにして、粗く砕くことでザクザクした食感の楽しさもプラスしました。
ナッツとクルトンを合わせることで、万能調味料として使い方の幅を広げることが出来ました。
※2021年度の『調味料選手権」で入賞しました。
| 名称 |
味噌調味料
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| 原材料名 |
味噌（国内製造(米、大豆(分別生産流通管理済み)、食塩)）、アーモンド、フライドオニオン(オニオン、植物油）、クルトン(小麦含む)
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| 内容量 |
35g
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| 保存方法 |
高温多湿を避け涼しい所で保存
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| 賞味期限 |
5ヶ月
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| 製造者 |
ヤマク食品株式会社
徳島県板野郡藍住町奥野字乾170-1
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