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クリスマスギフト


山畠 鳴門糸わかめ 40g

内容量:40g
賞味期限:6ヶ月
保存方法:冷暗所にて保存


鳴門の漁師が自信をもって育てました
「新鮮・良質・丁寧」をモットーに鳴門海峡の激しい潮流にもまれて育ったわかめを厳選しています。

鮮やかな緑色の色彩、ほど良い歯応えが特徴です。
わかめの種付けから刈り取り、
出荷するまですべて手作業で行います。

鳴門の渦潮で有名な鳴門海峡の磯の香りと、
自然の味をお楽しみください。


【ここが自慢】
 熟練した技術は、その手でわかめの出来をも見分けます。海の栄養分を育んだわかめには、小さな甲殻類・貝類が付着しますが、熟練工の手によって、一つひとつ、取り除きます。
 1本1本手作業で、葉部と茎部に分け、異物はもちろん、わかめのでき具合や、塩加減なども分かってしまう熟練技!


製造会社・山畠海産/鳴門市土佐泊浦字大毛82-29
1,000円
販売価格 592円(内税)
型番 s-wak-025

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