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阿波踊り特集

おばあちゃんにおそわった手作りこんにゃく【カタオカ】

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おばあちゃんに教わった昔ながらのこんにゃく

こんにゃく作り五十年以上の名人である私のおばあちゃんにおそわった手作りこんにゃくです。
粘りと弾力が良いおいしいこんにゃくです。
カタオカ原点の商品手作りならではの食感と味しみこんにゃくの粘りをお楽しみください。

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材料
おばあちゃんにおそわった手作りこんにゃく…1袋
★醤油…大さじ1と1/4
★酒…大さじ1と1/4
★砂糖…大さじ1弱
★だしの素…小さじ1/2

作り方
,海鵑砲磴を手で一口大にちぎり水で洗い水気をきる。
⊂さめのフライパンか鍋にこんにゃくを入れる。
水気がなくなるまでいりつけたら★を入れ火を弱め汁けがなくなるまで炒め煮する。

一味唐辛子をかけるとピリ辛になってよりおいしいよ!

ご購入は、こちらの「カートに入れる」ボタンから
原材料名 こんにゃく粉(国産)、こんにゃく芋(国産)、こんにゃく乾燥芋粉(国産)、海藻粉末、卵殻焼成カルシウム(こんにゃく用凝固剤)
内容量 230g
賞味期限 約3ヵ月
保存方法 直射日光、高温多湿を避け保存して下さい。
冷凍はしないで下さい。
販売者 株式会社カタオカYK
徳島県美馬郡つるぎ町半田字紙屋93番地
1,000円
販売価格 150円(内税)
型番 s-nousan-kataoka-002

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