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ねさし味噌(450g)【三浦醸造所】(カップ入り生味噌)

蔵付麹菌で仕込む「自然生え」製法による伝統の豆味噌


国内産丸大豆とナチュラルレークソルトのみを原材料に、嘉永年開創業時からの蔵で、蔵付きの麹菌の働きを活かして仕込む「自然生え」製法により、仕込み桶の中で3年以上じっくりと熟成させた豆味噌。ベルベットのような艶と濃厚な独特の香り、深いコクを備えた、個性豊かな味噌です。
豚汁や鯖やブリの味噌漬け、味噌炒めハッシュドビーフ、赤ワインベースのソースなどの隠し味に。 チーズとの相性も良く、和洋中を問わず様々な料理にご活用ください。
本製品はクール便での配送となります。
※他の商品と同梱の場合もクール便になります。

名称 豆みそ
原材料名 大豆(国内産100%・遺伝子組換えでない)・食塩
内容量 450g
保存方法 10℃以下で保存
賞味期限 製造から約2ヶ月
製造者 株式会社三浦醸造所
徳島県阿波市市場町市場字町筋468
販売価格 2,103円(内税)
型番 s-cho-miura-002

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